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信丰杀菌锅塑料垫板 杀菌锅有什么作用？ 温度控制稳定。采用新设计的液流切换装置，食品杀菌锅使工艺水上、下、左、右不断的切换式循环流动，杀菌锅功能特点，杜绝了杀菌过程中出现的死角现象，产品品质得到保证；整个杀菌过程采用PLC全自动控制，釜内热分布温度控制在±0.5℃，可多阶段加热，节约能源
信丰杀菌锅塑料垫板 在耐腐蚀性方面，塑料托盘 ，塑木次之，钢托盘差； 在耐潮湿性方面，塑料托盘性能优异； 在耐虫蛀性上，钢托盘 ，塑料托盘次之； 在平均寿命方面，钢托盘和塑料托盘难分伯仲； 在托盘重量上，纸、木托盘占有一定优势； 在承载性能上，钢制托盘效果 ；纸托盘较差； 在使用性能上，塑料和钢托盘均优於纸、木托盘； 在托盘价格上，木托盘有优势，纸和塑木次之，钢托盘贵。
信丰杀菌锅塑料垫板 食品杀菌锅只的选择原则: 1、主要从控温精度和热分布均匀性上进行选择，若产品要求温度很严格，尤其是出口产品，因为要求热分布很均匀，所以应尽量选择电脑全自动杀菌锅Q。电脑半自动杀菌锅Q温度控制、压力控制Q与电脑全自动相同，但是价格却是电脑全自动的1/3。一般要求可以选择电气半自动杀菌锅Q。手动杀菌锅杀菌难度高，控温和控压等都由人工完成，食品外观很难掌握，涨罐(袋)和破碎率高。 2、若产品是含气只包装或者产品外观比较要求比较严格，则应选择电脑全自动或电脑半自动杀菌锅。 v3、若产品是玻璃瓶或马口铁Q，因为温和降温速度都要求可以控制，所以尽量不应选择双层杀菌锅Q 4、若从节约能源考虑，可选择双层杀菌锅，其特点是上罐是热水罐，下罐是处理罐上罐的热水重复使用，可节约大量蒸汽，适合每天产量超过10吨的食品生产企业。
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